Implanté sur la route des Ostréiculteurs entre Gruissan le chenal et la mer, l'espace de vente et de dégustation air du large est né de la rencontre d'un lieu les Fumeries et d'une tradition familiale de gourmandise et de gourmets regroupés dans la SARL les Fruits du vin. (www.fruitsduvin.com).
Le lieu est inhabituel, une petite usine remodelée autour d'un lieu de dégustation, implantée sur le chenal qui relie le port de Gruissan à la mer en passant devant les ostréiculteurs.
Les larges baies laissent entrer la lumière, le plafond haut donne un espace décontractant, les couleurs des peintures, la décoration chaude et chaleureuse, tout a été mise en oeuvre pour pouvoir déguster apprécier les mets proposés. Les prix sont en rapports doux et chaleureux, Les grillade aux feu de bois vous son proposés toute l"année (poissons , viandes , volailles).
La TVA baisse toute la carte baisse de 5%
(hors boissons alcoolisées)
Aux tarifs affichés si dessous déduire 5% Nouvelle carte avec les nouveaux tarifs en cour d'élaboration.